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    最強的果樹有木有?

    時間:2014-08-19 20:50 轉載請尊重版權注明來源和作者

    在一系列果樹不停的雜交中,美國雪城(Syracuse)大學的雕刻家 薩姆•范•阿肯(Sam Van Aken) “雕刻”的那棵名叫“40果樹”的樹完美的詮釋了它的名字。

      

    照片來源: Sam Van Aken
     
    大多數時候,這顆樹看似尋常,但是會在春日里開出粉色,深紅色和白色的不同色調的花,然后,在秋日來臨之際,結出40種不同的有核果,像是杏仁,杏子,櫻桃,油桃,桃子和李子。
     
    這樣的奇觀是通過將不同種類的果樹嫁接到一起來實現的,包括本地產的水果,相當珍貴的水果種類,也有年代相當久遠的水果種類,其中的有些水果的歷史長達幾個世紀,阿肯告訴Epicurious(美國著名的美食網站).
     
    阿肯主要的資源來自紐約州的農業實驗站的一個果園,他在聽聞果園將拆遷后便將之租了下來。在將250個種類植物根據相近的花期進行分類后,他選取了其中一些在一根樹的根系結構上進行嫁接。兩年之后,他在這棵“工作樹”上增加了更多種類的果樹作為獨立的支干——這種技術被稱為“碎片嫁接”,Science Alert解釋道。每個有新芽的小薄片會被插入那棵“工作樹”的切口內,然后將那個地方綁起來。當這些“傷口”在過完一個冬季后痊愈,這些新長出來分枝會成為這棵樹的普通的分枝,他們會像正常的樹枝那樣被修剪。
     
    目前為止,已經有16顆“40果樹”成功存活,每棵的生長期大約是五年。由于各種類之間的存在的物種多樣性和內部的兼容性,阿肯只選擇了有硬核的果實,同時些許大蒜和薄荷能夠驅散野生的鹿群。
     
    “通過將不同種類的按照一定的順序樹嫁接到一棵樹上,我已經可以控制樹的花期了,”他說道,“人們告訴我,有這樣一棵樹在他們家里面,可以完美地提供數量充足并囊括不同種類的水果。”(撰文:珍妮特•方(Janet Fang)  翻譯:代佳林  審校:李伯勛)
     
    轉自環球科學

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